Būna vakarų, kai atidarai šaldytuvą ir vaizdas ten nelabai įkvepia. Dubenėlyje kelios virtos bulvės. Dėžutėje – vakarykštės vištienos gabalėlis. Dar kažkur kampe laukia ryžiai, o daržovių stalčiuje guli pusė paprikos ir viena kiek pavargusi morka. Atskirai – nieko ypatingo. Bet ar tikrai? Kartais būtent iš tokių likučių gimsta vakarienė, kurios specialiai net nesugalvotum gaminti. Ir […]
Pastaraisiais metais vis daugiau žmonių pradeda atidžiau žiūrėti į tai, ką deda į savo pirkinių krepšelį. Svarbu tampa ne tik kaina ar graži pakuotė, bet ir produkto kilmė, sudėtis, gamybos būdas, kelias iki namų. Dėl to vis dažniau atsigręžiama į vietinius maisto produktus – daržoves iš netoliese esančio ūkio, lietuviškas uogas, grūdus, pieno produktus, kiaušinius […]
Daugelis žmonių alyvuogių aliejų vis dar pirmiausia sieja su salotomis, užtepėlėmis ar lengvu daržovių pagardinimu. Tačiau vis dažniau kyla klausimas, ar graikiškas alyvuogių aliejus tinka kasdieniam kepimui, ypač tokiam paprastam ir daugeliui pažįstamam patiekalui kaip kiaušinienė. Dar konkrečiau, ar naudojant jį vietoje sviesto arba įprasto rafinuoto aliejaus kiaušinienė iš tiesų bus kitokio skonio? Trumpas atsakymas […]
Lietuviška žiema yra tikra išdaigininkė, vieną dieną džiuginanti šlapdriba, o kitą – spaudžianti tokį šaltį, kad net blakstienos limpa viena prie kitos vos išėjus į kiemą. Kai termometras nukrenta iki -20 laipsnių, entuziazmas eiti pasivaikščioti į Vingio parką kažkur paslaptingai išgaruoja, o mintis apie automobilio grandymą sukelia lengvą egzistencinę krizę. Tai tas laikas, kai namų […]
Kanapės – kas tai? Pluoštinės kanapės yra legaliai auginamas augalas, skirtingai nuo marihuanos (dar kitaip vadinamos medicininėmis kanapėmis). Pagrindinis kriterijus skiriantis pluoštines kanapes, nuo medicininių kanapių yra kanapėse randamo komponento tetrahidrokanabinolio (THC) kiekis. Šis junginys yra psichoaktyvus, dėl šios priežasties THC kiekis kanapės augale yra griežtai kontroliuojamas. Taigi pluoštinių kanapių veislėse, dažniausiai Canabis Sativa, THC […]
Plovas yra tradicinis Vidurinės Azijos patiekalas, gaminamas iš ryžių, mėsos ir daržovių. Tai sotus ir skanus patiekalas, kurį galima patiekti vieną arba su salotomis. Taigi, jei jus jau kurį laiką domina gardaus plovo receptas, pateikiame jums išsamų receptą, kurį lengva paruošti ir kuris padarys įspūdį jūsų draugams ir šeimai. Sudedamosios dalys: Nurodymai: Pabaigai Plovas yra […]
Vieni labai greitai supranta, kad laikui bėgant jų organizmas nebetoleruoja glitimo, kiti atlieka specialius testus, kad išaiškintų, ar tikrai negali valgyti baltų miltų blynų, bandelių, makaronų bei tiesiog daugeliui įprastos kasdieninės duonos. Dažnai net girdime, kad madinga ir populiaru dabar atsisakyti produktų, kuriuose yra glitimo. Bet pasaulis nestovi vietoje, jis visad keičiasi. Vis pakinta produktai, […]
Sakoma, jog Azijos šalių virtuvės neįmanoma sumaišyti su praktiškai niekuo. Kadangi ji pasižymi tikrai išskirtiniais skoniais, kuriuos kartą paragavus, pamiršti bus labai sunku. Todėl geriausias būdas tuo įsitikinti būtų patiems išbandyti šiuos išskirtinius patiekalus. Kurių skiriamasis bruožas yra puiki aštraus bei saldaus skonių dermė. Taip pat daugelis patiekalų būna pagardinti kokosų pienu ar daugybe kitų […]
Geriausi dalykai mūsų gyvenime yra „saldūs“ – miegas, kvapai, bučiniai… Ir, žinoma, tikri saldumynai, desertai. Ypač jų traukia mums norisi šiltuoju metų laiku, ir ypač tada mes norime atrodyti puikiai, kovojame su savo silpnybėmis, baimindamiesi priaugti svorio. Tik ar tikrai negalime sau leisti bent retkarčiais pasidaryti sau šventę? Gabalėlis torto ar kito saldėsio darbo dienos […]
Jei reikėtų surašyti visus žodžius, turinčius vienokį ar kitokį ryšį su vaikyste, tikėtina, greta kitų terminų, garbingą vietą užimtų ir saldumynai ar net atskira šių grupė – guminukai. Nors dauguma tėvų ir norėtų išdidžiai pasigirti, jog jų vaikai yra unikalūs ir prieš šiuos bei kitus saldumynus sugeba praeiti be emocijų, deja, realybė yra kitokia. Mažieji […]
